Dziękujemy za przesłanie formularza
wyślij artykuł mailem
Anuluj
Co jest zdrowsze ?

Co jest zdrowsze ?  Masło czy Margaryna

Czy margaryna jest zdrowsza niż masło? Warto zastanowić się nad odpowiedzią  na to pytanie. Masło czy margaryna? Dietetycy zalecają ograniczanie spożycia tłuszczów nasyconych i zastępowanie ich w codziennym jadłospisie nienasyconymi.

Wiele wskazuje na to, że margaryna jest bardziej korzystna dla naszego zdrowia niż masło, ponieważ powstaje z olejów roślinnych, tłoczonych z nasion roślin takich jak rzepak, słonecznik czy len. Dzięki temu dobrej jakości margaryna zawiera korzystne kwasy tłuszczowe jednonienasycone [LINK] i wielonienasycone [LINK]. „Dobre” nienasycone kwasy tłuszczowe LINK] Omega 3 i Omega 6 [LINK] pomagają utrzymać poziom cholesterolu na prawidłowym poziomie. Aby tak było powinniśmy spożywać dziennie 2 g Omega-3 i 10 g Omega-6. Nienasycone kwasy tłuszczowe [LINK] występują w olejach roślinnych, dobrej margarynie, orzechach i rozmaitych ziarnach. Gdy chcemy posmarować kanapkę, dodać smaku warzywom czy kaszy, sięgnijmy po margarynę. Współczesne margaryny są nie tylko pyszne i doskonale smarowne, ale przede wszystkim korzystne dla naszego zdrowia. A masło zawiera sporo tłuszczów nasyconych i tłuszcze trans, o których wiadomo, że podnoszą poziom cholesterolu przez co wpływają niekorzystnie na zdrowie  serca i układu krążenia. 100 g masła to aż 248 mg cholesterolu. Ograniczenie spożywania nasyconych kwasów tłuszczowych [LINK] pomaga utrzymać poziom cholesterolu na właściwym poziomie. Jeżeli chcemy odżywiać się prawidłowo [LINK] warto na stałe zastąpić masło dobrą margaryną. W porównaniu z margaryną, łyżeczka masła 10 g ma zazwyczaj więcej kalorii  8 g tłuszczu, w tym  prawie 6 g tłuszczów nasyconych oraz 25 mg cholesterolu. Jeżeli chcemy odżywiać się prawidłowo [LINK] wprowadźmy margarynę do codziennego jadłospisu na stałe, a z masła korzystajmy jedynie od czasu do czasu.